Cihazlar ve Aksesuarlar
Hollandaise saus
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
500 gram
Malzemeler
-
citroensap, vers geperst20 - 40 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden175 - 350 g
-
eierdooiers4 - 8
-
zout½ - 1 theelepel
-
peper, vers gemalen1 - 2 snuifjes
-
water10 - 20 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 500 gram
Sodyum
939 mg
Protein
48 g
Kalori
15119 kJ /
3611 kcal
Yağ
380 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
203 g
Karbonhidrat
11 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Wij geloven in de kracht van eigen creaties
30 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin
Değerlendirme yok
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Değerlendirme yok
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Değerlendirme yok
Bearnaisesaus
15 dk
Hollandaisesaus
15 dk
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Değerlendirme yok
Eekhoorntjesbrood zout
5 dk
Ijs van chocolademousse
3sa
Béchamelsaus
15 dk
Vanille-ijs
12sa
Bearnaisesaus
20 dk
Sabayon (Zabaglione)
15 dk