Cihazlar ve Aksesuarlar
Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 portions
Malzemeler
Les choux à la crème
-
300 g d'eau
-
160 g de beurre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
20 g de sucre
-
240 g de farine de blé
-
6 œufs (M, env. 350 g)
Les flans à l'orange
-
140 g de sucre
-
2 c. à soupe de zeste d'orange (d'environ 2 oranges)
-
1000 g de lait
-
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
4 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 c. à café d'extrait de vanille, naturel
Le chocolat noir
-
500 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux
Finitions
-
50 g de sucre glace
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
163 mg
Protein
11.5 g
Kalori
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Yağ
28 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
15.5 g
Karbonhidrat
47.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cuisiner comme jamais.
203 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Profiteroles
2sa 15 dk
Lasagne ratatouille au pesto de tomates
1sa 40 dk
Crème au citron
5 dk
Glace à la vanille
12sa
Meringues de l'Emmental
2sa 15 dk
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4sa
Mousseux de café glacé
5 dk
Sorbet, rapide
10 dk
Sabayon
15 dk
Gâteau aux amandes sans gluten
50 dk
Crème au séré au chocolat blanc
1sa 10 dk
Cake aux baies
1sa 15 dk