Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

Les choux à la crème

300 g d'eau
160 g de beurre en morceaux
½ c. à café de sel
20 g de sucre
240 g de farine de blé
6 œufs (M, env. 350 g)

Les flans à l'orange

140 g de sucre
2 c. à soupe de zeste d'orange (d'environ 2 oranges)
1000 g de lait
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
4 œufs
4 jaunes d'œufs
2 c. à café d'extrait de vanille, naturel

Le chocolat noir

500 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux

Finitions

50 g de sucre glace

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner comme jamais. 203 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Boisson protéinée Very-Berry

5 dk

Tresse aux amandes

2sa

Tarte au chocolat et ganache au chocolat

1sa

Poulet frit coréen

3sa 10 dk

Mud cake

2sa 30 dk

Cake au chocolat et gingembre confit

1sa 30 dk

Brocéliande

Değerlendirme yok

Choco-praliné abricot

Değerlendirme yok

Tourte au séré et aux fraises

2sa 50 dk

Croissants au chocolat

Değerlendirme yok

Mille-feuille pomme-safran

3sa 15 dk

Ballons de St-Gall

26sa 30 dk