Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

Les choux à la crème

300 g d'eau
160 g de beurre en morceaux
½ c. à café de sel
20 g de sucre
240 g de farine de blé
6 œufs (M, env. 350 g)

Les flans à l'orange

140 g de sucre
2 c. à soupe de zeste d'orange (d'environ 2 oranges)
1000 g de lait
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
4 œufs
4 jaunes d'œufs
2 c. à café d'extrait de vanille, naturel

Le chocolat noir

500 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux

Finitions

50 g de sucre glace

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner comme jamais. 203 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5sa 30 dk

Panna cotta

6sa 15 dk

Glace à la vanille

12sa

Tiramisu

5sa 20 dk

Mousse au chocolat

3sa 20 dk

Cake imbibé au citron

1sa 30 dk

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6sa 40 dk

Glace au yogourt et à la pêche

20 dk

Iles flottantes

1sa

Crème caramel

3sa

Vermicelles

3sa 15 dk

Sorbet à la Piña colada

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster