Millefeuille z karmelem i orzechami

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 13sa 10 dk

6 porcji

Malzemeler

Krem waniliowy

40 g wody
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
1 laskę wanilii
85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Blaty z ciasta francuskiego

1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)

Krem z orzechów pekan

150 g orzechów pekan
10 g masła
70 g cukru
1 szczyptę soli
15 g wody
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Sos karmelowy

250 g cukru

250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
orzechy pekan do dekoracji

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 200.7 mg

Protein 9.3 g

Kalori 4794.1 kJ / 759.6 kcal

Yağ 85.5 g

Lif 3.1 g

Doymuş Yağ 37.2 g

Karbonhidrat 92.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ciasto „ser” na prima aprilis

5sa 15 dk

Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM6, TM7)

15 dk

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1sa 20 dk

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3sa

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 dk

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1sa 40 dk

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1sa 20 dk

Trifle z truskawkami

1sa 20 dk

Mleczne cukierki

2sa 5 dk

Kokosowe miniserniczki

50 dk

Deser z solonym karmelem

1sa

Deser z płynną białą czekoladą

3sa

Tümünü göster

Tümünü göster