Macarrones de pistache con ganache de pistache

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

30 piezas

Malzemeler

Ganache de pistache

100 g de pistaches descascarillados sin sal
140 g de chocolate blanco en trozos
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
70 g de mantequilla
2 gotas de extracto de almendra natural

Macarons de pistache

60 g de almendras peladas (ver tip)
100 g de azúcar glass (ver tip)
vinagre para desengrasar el vaso
100 g de claras de huevo (ver tip)
100 g de azúcar refinada
2 punta de cuchillo colorante vegetal verde (ver tip)
colorante vegetal amarillo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 30 piezas

Sodyum 345 mg

Protein 48.5 g

Kalori 12883.8 kJ / 3079.3 kcal

Yağ 192.5 g

Lif 13.4 g

Doymuş Yağ 85.2 g

Karbonhidrat 314.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La gran final 10 Tarif
Meksika

Maravilla: Modo Chef 25 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pizza con mozzarella de nuez de la India TM6

12hod. 50min.

Galletas finlandesas de invierno

1hod.

Pastel de invierno decorativo

3hod. 25min.

Calzones

1hod. 30min.

Galletas de mermelada

1hod. 30min.

Merenguitos con polvo de chipotle

1hod.

Banana split en malteada

30min.

Macarrones con merengue suizo

1hod. 10min.

Panqué con semillas de amapola

1hod.

Betún de ganache de chocolate

12hod.

Panqué cubierto con chocolate TM6

1hod.

Pan de brioche

5hod.