Macarrones de pistache con ganache de pistache

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

30 piezas

Malzemeler

Ganache de pistache

100 g de pistaches descascarillados sin sal
140 g de chocolate blanco en trozos
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
70 g de mantequilla
2 gotas de extracto de almendra natural

Macarons de pistache

60 g de almendras peladas (ver tip)
100 g de azúcar glass (ver tip)
vinagre para desengrasar el vaso
100 g de claras de huevo (ver tip)
100 g de azúcar refinada
2 punta de cuchillo colorante vegetal verde (ver tip)
colorante vegetal amarillo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 30 piezas

Sodyum 345 mg

Protein 48.5 g

Kalori 12883.8 kJ / 3079.3 kcal

Yağ 192.5 g

Lif 13.4 g

Doymuş Yağ 85.2 g

Karbonhidrat 314.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La gran final 10 Tarif
Meksika

Maravilla: Modo Chef 25 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Galletas finlandesas de invierno

1sa

Galletas sándwich de mantequilla de cacahuate

30 dk

Betún de ganache de chocolate

12sa

Muffins de chocolate invertido

1sa

Galletas de mermelada

1sa 30 dk

Merenguitos con polvo de chipotle

1sa

Banana split en malteada

30 dk

Donas de chocolate

50 dk

Macarrones con merengue suizo

1sa 10 dk

Profiteroles

2sa 15 dk

Panqué cubierto con chocolate TM6

1sa

Pan de brioche

5sa