Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 6sa 10 dk

12 piezas

Malzemeler

Base de crema de chocolate blanco

150 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
250 g de crema para batir (30-40% grasa)

Relleno de frambuesa

300 g de frambuesas

300 g de frambuesas congeladas
30 g de azúcar

Desmenuzar

80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de azúcar moscabada
80 g de harina de trigo

Masa al vapor

150 g de agua
80 g de mantequilla en piezas
10 g de azúcar
½ cdita de sal
120 g de harina de trigo
3 huevos

Crema de chocolate blanco

250 g mascarpone muy frío, dividido en trozos

Montaje

azúcar glass (isteğe bağlı) para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Sodyum 219.5 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 19.1 g

Karbonhidrat 35.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Maravilla: Modo Chef 25 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta de crema pastelera y fresas

2sa 15 dk

Alfajores de gofio (Canarias)

1sa 30 dk

Perrunillas

30 dk

Volcán de chocolate

20 dk

Brownies con chocolate blanco

40 dk

Pastel Alemán

1sa 10 dk

Tarta de elote

1sa 20 dk

Panqué de vainilla

2sa 40 dk

Calendario de Adviento de galletas

1sa 10 dk

Tortitas de chocolate con salsa y crema para batir

45 dk

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2sa

Crêpes de piña colada

1sa 10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster