Milhojas de vainilla con caramelo y nueces

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 13sa 10 dk

6 porciones

Malzemeler

Ganache de vainilla (el día anterior)

2 lámina de grenetina (aprox. 2 g cada uno)
agua fría para remojar
85 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 vaina de vainilla sólo la vainillina

Caramelo

100 g de azúcar refinada
50 g de mantequilla en piezas
25 g de crema para batir (30-40% grasa) temperatura ambiente

Praliné de nuez

300 g de nuez pecana
25 g de agua
115 g de azúcar refinada
1 pizca de sal
2 cda de aceite de avellana
1 lámina de masa hojaldre
15 g de azúcar glass
10 g nuez (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Sodyum 1074.8 mg

Protein 65.1 g

Kalori 29297.4 kJ / 7002.2 kcal

Yağ 571.2 g

Lif 33 g

Doymuş Yağ 186.5 g

Karbonhidrat 456.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Maravilla: Modo Chef 25 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pay de manzana casero

2sa 20 dk

Flan de coco

1sa 40 dk

Mochi ice cream

1sa

Mostachón de frutos rojos

1sa 30 dk

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 dk

Pastel de fresas con chocolate

1sa 30 dk

Crêpes de manzana

1sa 30 dk

Flan de queso manchego

3sa

Mini volcanes de pistache

30 dk

Minibizcoflán al vapor para dos

2sa 40 dk

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1sa 10 dk

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4sa 15 dk

Tümünü göster

Tümünü göster