Cihazlar ve Aksesuarlar
Arroz con mariscos
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 25 dk
4 porciones
Malzemeler
-
85 g aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
300 g de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)
-
8 camarones grandes crudos, sin pelar
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200 g de vino blanco
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350 g de agua
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500 g de mejillones frescos limpios
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200 g de cebolla cortadas en trozos (2 cm)
-
2 dientes de ajo en laminas
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1 cdita de pimentón dulce
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1 - 2 pizcas de hebra de azafrán
-
½ cdita de colorante vegetal (opcional)
-
50 g de jitomate triturado en lata
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1 cdita de pasta de pimiento
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300 g de arroz blanco de grano corto
-
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 4 porciones
Sodyum
2226.5 mg
Protein
136.9 g
Kalori
11943 kJ /
2854.4 kcal
Yağ
102.4 g
Lif
5.3 g
Doymuş Yağ
15.7 g
Karbonhidrat
298.3 g
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