Βίγκαν μπέργκερ

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

10 μερίδες

Malzemeler

λιναρόσπορους
35 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα
75 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
60 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια
225 γρ.
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)
225 γρ.
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο
325 γρ.
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες
175 γρ.
τριμμένη φρυγανιά Panko
60 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
πάπρικα
½ κ.γλ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
λάδι για τα μπέργκερ
λάδι για το τηγάνι
ψωμάκια για μπέργκερ
8 - 10
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαρούλι για το γαρνίρισμα
8 - 10 φύλλα
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα
2
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 669.4 mg

Protein 16.9 g

Kalori 1881.9 kJ / 449.8 kcal

Yağ 11.6 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 71.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Burger Mania 12 Tarif
Uluslararası

Healthy Start 7 Tarif
Yunanistan

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Μοναδικό 28 Tarif
Yunanistan

Νηστεία αλλιώς 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Λουκουμάδες

2sa 25 dk

Πεϊνιρλί

30 dk

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1sa 30 dk

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 dk

Μπισκότα Speculoos

3sa

Πασχαλινά cupcakes

1sa

Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο

1sa

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15 dk

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2sa

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24sa 10 dk

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 dk

Μπουρέκια με αναρή

2sa