Arama
Apfel-Zimt-Zupfbrot
TM6

Apfel-Zimt-Zupfbrot
4.4 (96 değerlendirme)
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Malzemeler

Teig

  • 220 g Milch
  • 10 g Hefe
  • 45 g Zucker
  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Ei
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Wasser
  • 30 g Zitronensaft

Füllung und Fertigstellung

  • 300 g Äpfel, geviertelt, geschält, entkernt
  • 70 g Zucker
  • 8 g Zimt, gemahlen
  • 1 TL Zitronensaft
  • 30 g Butter, weich
  • 30 g Mandelstifte
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1455 kJ / 348 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
56 g
Yağ
11 g
Doymuş Yağ
6 g
Lif
2.8 g
Sodyum
37 mg

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