Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

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Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 15 dk

8 Stücke

Malzemeler

neutrales Öl zum Einfetten
etwas
Zucker (siehe Tipp)
150 g
Eier (Größe M)
6
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Frischkäse
200 g
Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
neutrales Öl
80 g
Weizenmehl, glatt
60 g
Vollmilch
160 g
Maisstärke
60 g
Wasser, heiß für die Auflaufform
Staubzucker (isteğe bağlı) zum Bestreuen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Sodyum 164 mg

Protein 9 g

Kalori 1568 kJ / 375 kcal

Yağ 24 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 32 g

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