Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

3.8 21 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

8 porcji

Malzemeler

Majonez chipotle

200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku

200 g oleju słonecznikowego
2 żółtka w temp. pokojowej
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
1 łyżeczka soli
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Salsa z kolendry

80 g cebuli przekrojonej na pół
70 g wody
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
20 g liści kolendry, świeżych
¼ łyżeczki soli
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)

Gotowanie kukurydzy

700 g wody
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
ser parmezan, tarty do posypania

ser pecorino, tarty, do posypania

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 385.3 mg

Protein 2.5 g

Kalori 1201.7 kJ / 287.2 kcal

Yağ 26.9 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 11.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SMAKI WAKACJI VI 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

1sa 15 dk

Sos duński

15 dk

Koktajl tropikalna Mimosa

5 dk

Korzenna herbata z wanilią i malinami

25 dk

Żurawinowe martini (Crantini)

10 dk

Kokosowe muffinki z płynną czekoladą w środku

1sa

Pikantna przyprawa BBQ

5 dk

Pikle z krojonej cebuli (TM6, TM7)

48sa 45 dk

Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6, TM7)

6sa 10 dk

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 dk

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1sa 55 dk

Mrożony sernik mojito

24sa 30 dk