Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

3.7 20 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

8 porcji

Malzemeler

Majonez chipotle

200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku

200 g oleju słonecznikowego
2 żółtka w temp. pokojowej
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
1 łyżeczka soli
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Salsa z kolendry

80 g cebuli przekrojonej na pół
70 g wody
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
20 g liści kolendry, świeżych
¼ łyżeczki soli
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)

Gotowanie kukurydzy

700 g wody
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
ser parmezan, tarty do posypania

ser pecorino, tarty, do posypania

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 385.3 mg

Protein 2.5 g

Kalori 1201.7 kJ / 287.2 kcal

Yağ 26.9 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 11.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SMAKI WAKACJI VI 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami

5sa

Wielkanocny baranek z makiem

2sa 15 dk

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2sa

Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym

2sa 30 dk

Grzaniec wiśniowy

15 dk

Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM5)

10 dk

Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku

10 dk

Parówki-serca z jajkiem sadzonym; Sos pomidorowo-paprykowy

25 dk

Gotowanie kaszy gryczanej (w stacji Thermomix Friend®)

30 dk

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 dk

Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)

1sa 50 dk

Jajka po szkocku

1sa 25 dk