Teste di turco

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Hazırlık 40 dk

Toplam 4sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Sfoglia

65 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g zucchero
1 uovo piccolo
1 pizzico di sale
olio per frittura

Crema al latte

60 g zucchero
2 g di cannella in polvere

½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
330 g di latte intero

Terminare la preparazione

cacao amaro in polvere a piacere
codette colorate a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 186.5 mg

Protein 5.8 g

Kalori 1116.8 kJ / 266.8 kcal

Yağ 8.1 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 45.5 g

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