Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 克 水
- 20 克 柴魚片 ,裝入濾布袋內
- 40 克 牛蒡 ,切段(約2公分)
- 60 克 紅蘿蔔 ,切塊(約3公分)
-
120
克 白蕪菁 ,切塊(約3公分)
veya 120 克 白蘿蔔 ,切塊(約3公分) - 10 克 昆布 ,表面用水擦拭,切段
- 100 克 梅花肉, 切塊(約2公分)
- 80 克 日本大蔥, 切段
- 4 朵 新鮮香菇, 切半
- 30 克 日式醬油
- 10 克 清酒
- 30 克 冰糖粉
- 1 ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 香油
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 746 kJ / 178 kcal
- Protein
- 9.075 g
- Karbonhidrat
- 15.458 g
- Yağ
- 8.89 g
- Lif
- 2.875 g