Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

4.3 15 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 10 dk

14 unidades

Malzemeler

Relleno

750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
110 g de brandy
40 g de aceite de oliva virgen extra
180 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
15 g de piñones
15 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimentón picante
120 g de guisantes (frescos o congelados)

Masa

130 g de agua
90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva
2 sobres de tinta de calamar
500 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 14.43 g

Kalori 1386 kJ / 332 kcal

Yağ 17.87 g

Lif 2.12 g

Karbonhidrat 28.24 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Del mar, el calamar 12 Tarif
İspanya

ESPECIAL MARISCOS 12 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Batido de calabaza

2h

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1h 40min

Coca de puerros y beicon

1h 50min

Smoothie de melocotón, nueces y aceite de coco (sin azúcar)

5min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4h 15min

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50min

Helado de mascarpone y albaricoque

3h 30min

Bao buns a la catalana

2h

Rollitos de jamón y lechuga con salsa agridulce

30min

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

1h 30min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Pan milhojas de sobrasada y queso

2h 10min