Empanadas z topinamburem i serem cheddar

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

3.8 12 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
5 porcji

Malzemeler

Ciasto
  • 250 g mąki pszennej
  • 30 g masła
  • 50 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 1 jajko
  • 50 g wody
  • 1 łyżeczka soli
Farsz
  • 100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 70 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 400 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek do posmarowania pierogów
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
Sos
  • 50 g rukoli
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 912.1 mg
Protein 13.6 g
Kalori 2683.2 kJ / 641.3 kcal
Yağ 41.3 g
Lif 3.1 g
Doymuş Yağ 15.4 g
Karbonhidrat 55 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...