Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g de jitomate
- 100 g de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 rama de canela
- 2 pimientas gordas
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
- 8 chiles guajillo, desvenados
- 1 chile ancho, desvenado
- 150 g de jugo de mandarina
- 1500 g de agua
- 1 ½ cucharada de sal
- 130 g de vinagre de manzana
- 1200 g de pierna de cerdo
- 25 g de manteca de cerdo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1310 kJ / 312 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Adobo con carne
50min
Chicharrón en salsa verde
35min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Pollo encacahuatado
45 min
Adobo básico
30 min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Enchiladas de mole rojo
1h
Pozole Rojo
1h 30min
Chiles en nogada
1h
Entomatado de res con verdolagas
1h