Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

4.2 (54 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 24sa

Servis miktarı 12 Portionen

Malzemeler

15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
2 - 3 Knoblauchzehen
2 rote Chilischoten, frisch, nach Geschmack entkernt
6 - 8 Stängel Koriander
5 Stängel Pfefferminze, abgezupft
1 EL Fenchelsamen
150 g Zwiebeln, halbiert
2 EL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
1 EL Zucker
50 g Limettensaft
1 ½ TL Salz
¼ TL Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
500 g Naturjoghurt

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 209 kJ / 50 kcal
Protein: 2 g
Karbonhidrat: 5 g
Yağ: 2 g
Lif: 0.6 g

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