Cornish Pasty

4.6 68 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Pastry

unsalted butter cold, diced
135 g
lard cold, diced
135 g
fine sea salt
1 pinch
strong white bread flour plus extra for dusting
550 g
water cold
160 g

Filling

onions quartered
140 g
beef skirt diced (2 cm)
400 g
swede peeled, diced (1 cm)
100 g
100 g turnips, peeled, diced (1 cm)
potatoes peeled, diced (1 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter
50 g
medium egg beaten, to glaze
1
egg beaten, to glaze

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28.2 g

Kalori 3720 kJ / 889 kcal

Yağ 53.2 g

Karbonhidrat 74.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

In Homemade We Trust 33 Tarif
İngiltere ve İrlanda

King's Coronation 21 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Taste of England 16 Tarif
İngiltere ve İrlanda

The British Isles on a Plate 88 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3sa 50 dk

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1sa

Shortcrust Pastry

Shortcrust Pastry

5 dk

Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew

1sa 55 dk

Onion Bhaji

Onion Bhaji

45 dk

Steak and Kidney Pudding

Steak and Kidney Pudding

5sa

White Finger Rolls

White Finger Rolls

3sa 30 dk

Welsh Rarebit with Branston Pickle

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20 dk

Mini Iced Fingers

Mini Iced Fingers

2sa 10 dk

Cornish Fairings

Cornish Fairings

35 dk

Cornish pasties

Cornish pasties

2sa

Toad in the Hole

Toad in the Hole

1sa