Pan de croissant

Pan de croissant

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 6sa 30 dk

12 rebanadas

Malzemeler

Masa previa

100 g de leche entera
15 g de levadura prensada fresca
170 g de harina de fuerza

Masa de brioche con masa madre

340 g de harina de fuerza
80 g de agua
1 huevo
75 g de azúcar
5 g de sal
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Hojaldrado

250 g de mantequilla en un bloque, muy fría

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 rebanada

Sodyum 176.4 mg

Protein 6.7 g

Kalori 1682 kJ / 402 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 15.3 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix Nº 176 56 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Croquetas de beicon y guisantes

Croquetas de beicon y guisantes

5sa

Galletas de esqueleto

Galletas de esqueleto

2sa 20 dk

Falsos churros con chocolate a la taza

Falsos churros con chocolate a la taza

1sa

Parfait de Chai latte

Parfait de Chai latte

15sa 5 dk

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17sa

Pan de muerto

Pan de muerto

3sa

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

1sa

Palitos de queso con pipas de calabaza

Palitos de queso con pipas de calabaza

1sa 30 dk

Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

1sa 20 dk

Café Dalgona bombón

Café Dalgona bombón

10 dk

Bica

Bica

50 dk

Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

10sa 30 dk