Pan de croissant

Pan de croissant

5.0 11 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 6sa 30 dk

12 rebanadas

Malzemeler

Masa previa

100 g de leche entera
15 g de levadura prensada fresca
170 g de harina de fuerza

Masa de brioche con masa madre

340 g de harina de fuerza
80 g de agua
1 huevo
75 g de azúcar
5 g de sal
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Hojaldrado

250 g de mantequilla en un bloque, muy fría

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 rebanada

Sodyum 176.4 mg

Protein 6.7 g

Kalori 1682 kJ / 402 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 15.3 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 176 56 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de cristal

3sa 20 dk

Cheesecake de mango

5sa 20 dk

Bombones de frambuesa y chocolate

1sa 30 dk

Cava con perlas de mosto

40 dk

Tarta de fruta fresca

2sa 30 dk

Rollo suizo relleno de melocotón

1sa 30 dk

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4sa 30 dk

Ochíos

1sa 30 dk

Mantequilla y suero de leche

20 dk

Pan camembert

2sa 30 dk

Vasitos de "meloffee" pie

30 dk

Rožata (Flan con limón) - Croacia

10sa 15 dk