Cihazlar ve Aksesuarlar
Chou fermenté
Hazırlık 30 dk
Toplam 48sa 30 dk
700 g
Malzemeler
-
500 g de chou de Savoie coupé en quartiers (3 cm x 5 cm, pour la partie large de la goulotte), ne pas séparer les feuilles
-
200 g de carottes
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
3 cm gingembres frais pelé et coupé en tranches (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
1000 g d'eau
-
20 g de sel
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Sodyum
3028.7 mg
Protein
1.3 g
Kalori
166.4 kJ /
39.8 kcal
Yağ
0.2 g
Lif
2.7 g
Doymuş Yağ
0 g
Karbonhidrat
9.4 g
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