Pan de Biga Italiano

Pan de Biga Italiano

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 24sa

4 porciones

Malzemeler

Biga

90 g de agua
1 g de levadura fresca

1 g de levadura seca
180 g de harina de trigo

Masa

150 g de harina de trigo
150 g de agua
2 g de levadura fresca
6 g de sal
10 g de aceite de oliva
300 g de agua fría

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 2401.4 mg

Protein 34.9 g

Kalori 5054.9 kJ / 1208.2 kcal

Yağ 3.4 g

Lif 9.3 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 252.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Panes y pasteles salados 5 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan amasado

55 dk

Panecillos de queso de cabra

1sa 40 dk

Salsa Bechamel TM6

15 dk

Pan brioche de hamburguesa

2sa 10 dk

Baguette

3sa 45 dk

Masa de pan básica

5 dk

Mil hojas con crema de queso y duraznos

1sa 15 dk

Pan de aceitunas

2sa

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

1sa

Pan rústico

2sa

Cinnamon rolls

2sa 10 dk

Pan de brioche

5sa