Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Maioneză cu chilli
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați și tăiat în jumătăți
- 80 g maioneză (vezi recomandări)
- 2 lingurițe zeamă de limetă
Chifteluțe din midii
- 30 g cartof dulce, nedescojit și tăiat julienne (aprox. 5 cm lungime)
- 20 g ghimbir proaspăt (5 cm bucata), tăiat julienne
- 1 chilli roșu, lung, curățat, fără semințe și tăiat julienne
- 500 g apă
- 1000 g midii proaspete, curățate (midii cu buze verzi, din Noua Zeelandă), spălate și curățate
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în treimi
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 24 frunze proaspete de coriandru
- 2 căței de usturoi
- 100 g lapte integral
- 50 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ou
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjit
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 3294.8 kJ / 784.5 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 56.4 g
- Doymuş Yağ
- 7.7 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 1913.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Smoothie bogat în citrice
5min
Bloody Mary
5min
Tartă cu ceapă
1h
Remoulade de țelină
Değerlendirme yok
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Değerlendirme yok
Smoothie cu nectarine
Değerlendirme yok
Sorbet de litchi cu vodcă
Değerlendirme yok
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Değerlendirme yok
Smalec (rillettes de porc)
Değerlendirme yok
Salsa verde
10 min
Colonel
5min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Değerlendirme yok