Fond de champignons

Fond de champignons

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 35 dk

1200 g

Malzemeler

30 g de cèpes séchés

30 g de champignons sauvages variés en bocal
400 g d'eau chaude
1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
250 g de champignons frais en tranches
50 g de vinaigre balsamique
40 g de champignons shiitakés déshydratés
1 c. à soupe de sel
2 brins de thym frais feuilles seulement

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1200 g

Sodyum 7216.6 mg

Protein 20.3 g

Kalori 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Yağ 15.6 g

Lif 22.9 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 121 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crêpes et gaufres sans gluten

45 dk

Citrons confits aux épices

Değerlendirme yok

Pickles de fleurs d'ail au soja

Değerlendirme yok

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Değerlendirme yok

Cornichons pour burgers

Değerlendirme yok

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Değerlendirme yok

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Değerlendirme yok

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Değerlendirme yok

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 dk

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1sa 50 dk

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 dk

Crème Anglaise

15 dk

Tümünü göster

Tümünü göster