Cihazlar ve Aksesuarlar
Pâte umami
Hazırlık 5 dk
Toplam 5 dk
17 portions
Malzemeler
-
85 g de parmesan en morceaux
-
20 g de champignons shiitakés déshydratés
-
2 feuilles de nori en morceaux
-
½ c. à thé de sauce soya légère
-
1 c. à soupe de pâte de tomates
-
155 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément, pour couvrir
-
1 c. à thé d'ail en poudre
-
1 c. à thé de pâte de miso, blanc (voir Conseil)1 c. à thé de pâte de miso rouge (voir Conseil)
-
1 c. à thé de vinaigre balsamique
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
92.2 mg
Protein
2 g
Kalori
442.3 kJ /
105.7 kcal
Yağ
10.4 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
2.2 g
Karbonhidrat
1.4 g
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