Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
veya 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 4 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością (udka i podudzia, patrz wariant)
- 30 g masła
- 3 jajka
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- olej, do smażenia
- mąka pszenna, do panierowania
- bułka tarta, do panierowania
Dip majonezowy
- 200 g oleju
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 jajko (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki sosu sriracha
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 3 szczypty soli
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 4732.4 kJ / 1131.1 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Karbonhidrat
- 38.5 g
- Yağ
- 81.3 g
- Doymuş Yağ
- 20.9 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 1828.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1h 30 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Naleśniki z mięsnym farszem
1 Std.
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.
Roladki z kurczaka i pora
55 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30 min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 godz. 10 min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min