Cabrito al horno con migas de espárragos

Cabrito al horno con migas de espárragos

3.4 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 13sa

6 raciones

Malzemeler

Cabrito

3 cucharaditas de sal gorda
6 dientes de ajo
2 guindillas rojas secas (isteğe bağlı)
100 g de manteca de cerdo
2 cucharaditas de pimentón
1 pellizco pimienta molida
200 g de vino blanco
200 g de agua
½ cabrito (2500 g aprox.)
10 ramitas tomillo fresco
2 hojas de laurel secas

Migas

50 g de agua
250 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm
70 g de aceite de oliva
6 dientes de ajo chafados, con piel
200 g de espárragos verdes frescos en trozos de 2-3 cm
1 cucharada de pimentón picante

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1629.5 mg

Protein 77.7 g

Kalori 3911 kJ / 935 kcal

Yağ 44 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 11.8 g

Karbonhidrat 47.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes y aves al horno 18 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cóctel del Año Nuevo

20 dk

Samosas de carne asada

1sa

Tiramisú martini

1sa

Sandwich arcoíris

40 dk

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

26sa

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2sa

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 dk

Batido de chocolate para una piel radiante

10 dk

Helado de caramelo de violetas

14sa 35 dk

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3sa 30 dk

Tartaletas de ensalada de huevo

1sa

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

6sa