Cihazlar ve Aksesuarlar
Choucroute
Hazırlık 1sa 15 dk
Toplam 12sa 15 dk
1 litre
Malzemeler
-
700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
-
600 g d'eau (300 g + 300 g)
-
24 g de sel de mer
-
2 c. à thé de graines de carvi
-
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 litre
Sodyum
8480.2 mg
Protein
1.5 g
Kalori
109 kJ /
26.1 kcal
Yağ
1 g
Lif
2.9 g
Doymuş Yağ
0 g
Karbonhidrat
4.2 g
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