Cihazlar ve Aksesuarlar
Gefüllter Hefekranz
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 15 dk
20 Stücke
Malzemeler
Teig
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Zucker100 g
-
frische Hefe20 g
-
Mehl600 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
Füllung
-
Sahne200 g
-
Milch200 g
-
Crème légère100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 EL
-
Zucker70 g
-
Vanilleextrakt1 TL
-
Limettenschale fein abgerieben1 TL
-
Speisestärke50 g
-
Eigelb2
Fertigstellung
-
Ei verquirlt1
-
200 g Erdbeeren, gevierteltHimbeeren200 g
-
Zucker200 g
-
Eiweiß1
-
Zitronensaft5 Tropfen
-
Dragee Eier zum Verzieren
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Sodyum
88 mg
Protein
6 g
Kalori
1297 kJ /
310 kcal
Yağ
11 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
6 g
Karbonhidrat
48 g
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