Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 5sa 15 dk

8 porcí

Malzemeler

Koření a maso

1200 - 1500 gramů vepřové krkovice v celku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce česnekového prášku
1 polévková lžíce mletého kmínu
1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
1 polévková lžíce mleté papriky
1 čajová lžička mletého černého pepře

BBQ omáčka z Jižní Karolíny

180 gramů dijonské hořčice
130 gramů kečupu
50 gramů jablečného octa
50 gramů sójové omáčky
3 - 5 kapek pálivé omáčky, Tabasco® (isteğe bağlı)
80 gramů hnědého cukru
3 čajové lžičky česnekového prášku
¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
1 polévková lžíce cibulového prášku
2 čajové lžičky soli

Grilování a servírování

8 - 10 hamburgerových briošek
slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
coleslaw pro podávání (volitelné)
4 kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 1711.7 mg

Protein 49.5 g

Kalori 2666 kJ / 637.2 kcal

Yağ 20.2 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 64.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Maso na grilu 5 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Makové bagely

1sa 25 dk

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2sa 30 dk

Karamelové brownies

1sa 20 dk

Čerstvé těsto na těstoviny

40 dk

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50 dk

Toastový chléb (bez lepku)

14sa

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

5 dk

Citrónový japonský cheesecake

1sa 45 dk

Růžové makronky s jahodovou ganache

2sa 30 dk

Smažené kuře a la Kentucky

3sa 20 dk

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2sa 20 dk

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1sa 30 dk