Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa 35 dk

Toplam 4sa 5 dk

12 μερίδες

Malzemeler

Γλάσο

φιστίκια κάσιους, ωμά
300 γρ.
νερό
415 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
2 κ.σ.
λάδι καρύδας
3 κ.σ.
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
5
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
1 κ.σ.

Σάλτσα σμέουρου

σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
3 κ.σ.

Παντεσπάνι

λάδι καρύδας για το λάδωμα
γάλα αμυγδάλου
200 γρ.
ξίδι μηλίτη
2 κ.γλ.
σπόρους chia
2 κ.σ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
250 γρ.
στιγμιαίο καφέ
2 κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι
250 γρ.
κακάο σε σκόνη (70% cocoa)
30 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
50 γρ.
σμέουρα
125 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 186 mg

Protein 8.8 g

Kalori 2522.8 kJ / 600.7 kcal

Yağ 37.6 g

Lif 6.8 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Φανταστικά κέικ 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 dk

Banana Bread

1sa 50 dk

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Değerlendirme yok

Αναρόπιτα τυλιχτή

2sa 45 dk

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 dk

Πασχαλινό κέικ

1sa 55 dk

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12sa 20 dk

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Değerlendirme yok

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2sa 50 dk

Fondant σοκολάτας με crumble

Değerlendirme yok

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1sa 20 dk

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1sa 30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster