Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ryż
- 1000 g wody
-
20
g oliwy z oliwek
veya 20 g masła - 1 ½ łyżeczki soli
- 250 ryżu parboiled
Szarpany kurczak
- 250 g piersi z kurczaka, bez skóry (1 szt.), pokrojonej w 2-3 cm paski
- 30 g sosu sojowego
-
20
g oleju sezamowego, prażonego
veya 20 g oliwy z oliwek
Warzywa
- 1 - 2 marchewki, z odciętymi końcówkami
- 1 - 2 sałaty rzymskie, baby, umyte i wysuszone, w razie potrzeby przekrojone pionowo na pół
- 2 pomidory, np. lima, które pasują w całości do podajnika
- 1 ogórek, z odciętymi końcówkami
- ½ - 1 czerwona cebula, przekrojona pionowo na pół
- 1 awokado, twarde, bez pestki, przekrojone na pół
Jogurtowy sos kolendrowy
- 170 - 250 g jogurtu naturalnego
- 100 g majonezu (patrz wskazówka)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- orzechy nerkowca, prażone, niesolone, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2671 kJ / 638 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 44 g
- Doymuş Yağ
- 14.5 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 898.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)
35min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1 godz. 15 min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1 godz.
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Kurczak po koreańsku
30 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min