Escalop de cartofi
TM6 TM5

Escalop de cartofi

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 30 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
  • apă, pentru a umple jumătatea castronului
  • 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
  • 7 cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
  • 30 g parmezan, tăiat în bucăți
  • 115 g ceapă, tăiată în bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 1 lingură făină
  • 2 lingurițe zeamă de lămâie
  • 1 linguriță amestec de condimente italienesc, împărțit
  • 185 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 55 g supă de pui
  • 2 lingurițe muștar de Dijon
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 1 priză nucșoară măcinată
  • spray cu ulei antiaderent

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
1427 kJ / 341 kcal
Protein
8 g
Karbonhidrat
49 g
Yağ
14 g
Doymuş Yağ
8 g
Lif
6 g
Sodyum
253 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler