Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

4.8 (4 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 1sa 30 dk

Servis miktarı 8 porzioni

Malzemeler

120 g di Parmigiano Reggiano, media stagionatura, a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
600 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
700 - 800 g di passata di pomodoro
5 g di olio extravergine di oliva
400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
1 cucchiaio di erbe aromatiche miste secche
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti (non troppo grossi)
150 g di peperone rosso, pulito e a fette
100 g di salame a fette

Besin Değeri: şuna göre 1 porzione
Kalori: 2644.7 kJ / 632.1 kcal
Protein: 20.6 g
Karbonhidrat: 45.8 g
Yağ: 42.1 g
Doymuş Yağ: 22.3 g
Lif: 7.1 g
Sodyum: 674.6 mg

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