Carpaccio de ananás com sorvete de morango -TM5

Carpaccio de ananás com sorvete de morango -TM5

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

8 doses

Malzemeler

Sorvete de morango

açúcar
150 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
banana doce madura cortada em pedaços
75 g
morangos congelados
500 g

Carpaccio

ananás cortado verticalmente em 4-6 cunhas (200 g cada aprox.), s/ núcleo, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
1
Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 2.7 mg

Protein 0.9 g

Kalori 667.9 kJ / 159.6 kcal

Yağ 0.2 g

Lif 3.2 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 41.5 g

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