Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g apă
- 2 cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 80 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 640 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
- 120 g vin alb, sec
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 200 g inele de calmar, crude, curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
- 200 g biban de mare, fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 400 g ton proaspăt, fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
- 160 g crevete crude, mari, decorticate
- 2 lămâi, doar zeama
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1613 kJ / 385.5 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 24.8 g
- Yağ
- 16.3 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 739.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Cuib de Paște
2 Std.
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
No ratings
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 Min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Mai Tai
No ratings
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Dip de praz și somon afumat
55min
Unt Café de Paris
No ratings
Kutia
24h 50 min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 Std. 5 Min