Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

6 porții

Malzemeler

Mousse de ciocolată albă și brânză

biscuiți
70 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime răcită
200 g
ciocolată albă
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
¼
cremă de brânză
200 g

Căpșune sous vide

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1500 g
căpșune tăiate în jumătăți
400 g
scorțișoară măcinată (isteğe bağlı)
¼ linguriță
coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)
2 bucăți
zeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 159 mg

Protein 7 g

Kalori 1615 kJ / 386 kcal

Yağ 29 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Tarif
Uluslararası

Iubește românește 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sfeclă cu hrean

Sfeclă cu hrean

50 dk

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 dk

Paste fierte

Paste fierte

20 dk

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Değerlendirme yok

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1sa

Plăcintă Pasqualina

Plăcintă Pasqualina

Değerlendirme yok

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

5sa 30 dk

Pesmet

Pesmet

5 dk

Biscuiți umpluți

Biscuiți umpluți

2sa 30 dk

Milkshake cu ciocolată

Milkshake cu ciocolată

35 dk

Batoane de cereale cu amestec de nuci

Batoane de cereale cu amestec de nuci

2sa 30 dk

Covridog

Covridog

1sa 40 dk