Kajzerki

Kajzerki

4.6 175 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 15sa 45 dk

12 sztuk

Malzemeler

Zaczyn typu poolish (dzień 1.)

100 g wody
100 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)

Ciasto właściwe (dzień 2.)

200 g wody
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki soli
10 g ekstraktu słodowego w proszku

10 g miodu
20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 g drożdży świeżych pokruszonych
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 391.5 mg

Protein 5.4 g

Kalori 696.9 kJ / 166.6 kcal

Yağ 2.2 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 30.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

O PIECZYWIE 60 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Makowiec na biszkopcie

2sa 15 dk

Smażone rozetki

1sa

Pączki z kremem ajerkoniakowym

4sa

Piernik świąteczny

99sa 30 dk

Ciasto Marlenka

27sa 40 dk

Rolada kawowo-orzechowa

2sa 30 dk

Rolada tiramisu

4sa

Żelka pomarańczowa do tortów

2sa 25 dk

Krem cappuccino na białej czekoladzie

40 dk

Meksykańskie zaplatane bułki

2sa

Biszkopt cytrynowy

4sa

Słodkie maślane rogale

2sa 10 dk