Calzone cu mangold alb și ciuperci
TM6 TM5

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 (1 değerlendirme)

Malzemeler

Aluat de pizza

  • 30 g ulei de măsline, plus pentru uns
  • 220 g apă călduță
  • 1 linguriță zahăr
  • 2 lingurițe drojdie uscată
  • 400 g făină de pâine, plus pentru presărare
  • 1 linguriță sare

Umplutura cu mangold

  • 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (2-3 cm)
  • 50 g parmezan, fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
  • 50 g brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
  • 50 g ardei roșii copți, conservați, tăiați în bucăți
  • 20 g măsline negre fără sâmburi, tăiate în felii
  • 3 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
  • 20 g ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
  • 300 g mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
  • 100 g ciuperci brune, proaspete, tăiate în sferturi
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
1976.8 kJ / 470.7 kcal
Protein
18.3 g
Karbonhidrat
52.3 g
Yağ
19.7 g
Doymuş Yağ
7 g
Lif
5.2 g
Sodyum
1202.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler