Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gem de mere
- 1000 g mere (orice soi), descojite, fără cotoare, tăiate în bucăți
- 200 g apă
- 500 g zahăr gelifiant 2:1
- 45 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță grăsime vegetală cu gust neutru, (ex. ulei de floarea soarelui sau untură de cocos)
Semilune cu semințe mac
- 165 g lapte
- 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
- 25 g zahăr
- 50 g unt, nesărat sau sărat, în bucăți
- 410 g făină, plus pentru presărare
- ½ linguriță sare
- 1 ou
- 4 gălbenușuri
Crema tartinabilă
- 10 cepșoare, tăiate în sferturi
- 250 g brânzică de casă
- 1 gălbenuș
- semințe de mac, pentru presărare
Ceai Chai
- 500 g apă
- 300 g lapte
- 10 g ceai negru, frunze
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 20 - 50 g zahăr extrafin (isteğe bağlı)
Blini
- 15 g unt, nesărat sau sărat
- 100 g lapte
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ou
- 1 linguriță sare
- 150 g făină
- 15 g zahăr
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
Asamblare
- 50 g castraveți cornichon, în felii, pentru garnisit
- 20 g caviar, pentru garnisit
- cepșoară, tăiată inele, pentru garnisit
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 3383.6 kJ / 808.7 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Karbonhidrat
- 144.4 g
- Yağ
- 18.2 g
- Doymuş Yağ
- 8.9 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 753.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flan cu rubarbă și vanilie
50min
Cocktail Punch de citrice
Değerlendirme yok
Mămăligă
40 min
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20min
Pâinici cu ciocolată și dovlecel
1 godz. 30 min
Piñarita
5 min.
Brunch scandinav
Değerlendirme yok
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Değerlendirme yok
Kutia
24h 50min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Değerlendirme yok
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20p
Mini tarte cu piersici și lavandă
40 min