Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Polpette
- 50 g di pane raffermo a pezzi
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di carne trita di vitello
- 2 uova
- 30 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di acqua
- 100 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
Purè di castagne
- 350 g di castagne cotte e pelate a pezzi
- 500 g di patate a pasta farinosa, pelate a fette
- 1 cucchiaino raso di sale
- 300 g di latte intero
- 30 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1755 kJ / 419.5 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Karbonhidrat
- 37.9 g
- Yağ
- 18.5 g
- Doymuş Yağ
- 3.6 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 958.7 mg
Alternatif tarifler
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 Std. 30 Min
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Ragù bianco
1h 20min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Polpettone spinaci e pancetta
1 Std. 30 Min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1 Std. 5 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Polpette fritte
40min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 Std.
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45min
Rotolo di frittata
45min