Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură capere în oțet, clătite
- 100 g măsline Kalamata fără sâmburi
- 1 chilli verde, proaspăt, curățat de semințe și tăiat în jumătăți (opțional)
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
Carne de vită cu pastă de măsline
- 300 - 350 g mușchi de vită întreg, curățat de pielițe și tendoane
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 fir cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 500 g apă
Asamblare
- 1 baghetă la alegere (aprox. 25 cm lungime), tăiată în felii subțiri (5-7 mm)
- ulei de măsline, pentru uns
- 50 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- 2 roșii prunișoare, soi Roma, tăiate în jumătăți, pe lungime, apoi tăiate în felii subțiri
- microplante, pentru decorat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 bucată
- Kalori
- 397 kJ / 94.5 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Karbonhidrat
- 7.3 g
- Yağ
- 4.5 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 227.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Ciocolată caldă cu matcha
Keine Bewertungen
Spezzatino de miel
Keine Bewertungen
Ras el Hanout
15 Min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 Min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Humus cu mazăre și fasole
25min
Lapte de migdale vegan
8h 40min
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35min