![Mouna brioche de Pâques Mouna brioche de Pâques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26a6c24114a5f1579b7b1ff9392be9d4/Derivates/1dc909b8f43ba12e055c1be2d5ad370cd614b098.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 125 g d'eau
- 1 c. à café graine d'anis vert
- 125 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- 20 g levure boulangère fraîche émiettée
La préparation de la brioche
- 125 g de beurre, et un peu pour les moules
- 375 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de jus d'orange fraîchement pressé
- le zeste d'une orange non traitée
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 3 œufs
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- sucre perlé, pour la finition
- 1 jaune d'œuf
- 1 filet d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1482.9 kJ / 352 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 48.6 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 7.4 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 68 mg
Alternatif tarifler
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Gâteau façon panettone
3 Std.
Navettes au zeste d'orange
1h 35 min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Brioche des rois
6h 35min
Mantecados (Biscuits sablés andalous)
2 Std.
Cocas niçoises
3sa 15 dk
Cake aux fruits confits
4h 30min
Navettes à la fleur d'oranger
1h 35 min
Canistrelli
1j
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min
Beignets de courgettes comme des acras
1 godz. 45 min