Hindistan Cevizi Yoğurdu

Name: Hindistan Cevizi Yoğurdu
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 8 kavanoz
Ingredients: 400 g Hindistan cevizi sütü; ½ tk toz agar agar; 400 g Hindistan cevizi sütü; 2 g yoğurt mayası; 250 g su; 30 g limon suyu

5.0 (1 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 12sa 25 dk

Servis miktarı 8 kavanoz

Malzemeler

400 g Hindistan cevizi sütü, yüksek yağlı (%17-%19), kullanmadan önce çalkalayın
30 g şeker (isteğe bağlı)
veya 30 g agave şurubu (isteğe bağlı)
½ tk toz agar agar
400 g Hindistan cevizi sütü (bk. öneriler), düşük yağlı (yakl.%1)
2 g yoğurt mayası (bk. öneriler)
250 g su
30 g limon suyu (yaklaşık ½ limon) (bk. Öneriler)

Besin Değeri: şuna göre 1 kavanoz
Kalori: 792.9 kJ / 189.5 kcal
Protein: 1.8 g
Karbonhidrat: 23.5 g
Yağ: 9.7 g
Doymuş Yağ: 1 g
Lif: 0.3 g
Sodyum: 31 mg