![Roastbeef Roastbeef](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/72312_910-0-4509-4509.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro) (isteğe bağlı)
- 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- 2 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani (o in polvere)
- 700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- ½ cipolla a pezzi (60 g circa)
- 1 carota a pezzi (50 g circa)
- 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
- 5 - 6 chiodi di garofano
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 502 kJ / 120 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 2.1 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alla parmigiana
30 min
Zabaione
15 min
Purè di patate
45 Min
Panna cotta
6h 30min
Tiramisù
5 godz. 40 min
Filetto alla Wellington natalizio
3h 30 phút
Panna cotta
6 godz. 10 min
Strudel di mele con salsa alla vaniglia
1 Std. 20 Min
Zabaione
15 min
Coulis di frutta
10 min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min