Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Hackfleischsauce
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 400 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 500 g passierte Tomaten
- 30 g Tomatenmark
-
150
g Rotwein, trocken
veya 150 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- ¼ - ½ TL Zimt
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
- 40 g Butter, in Stücken
- 500 g Milch
- 40 g Mehl
- ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Wasser zum Kochen
- 350 g Makkaroni
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4119 kJ / 984 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 96 g
- Yağ
- 44 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 1326 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Nudel-Schinken-Gratin
1 godz.
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
1h 20min
Bauerntopf zum Schlemmen
45 min
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste
1 Std. 10 Min
Chili-Sahne-Hähnchen
45 min
Kasseler-Kartoffel-Gratin
1 godz. 30 min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Schinken-Hack-Röllchen mit Nudeln
45 min
Gyros-Auflauf
1h 20min
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1 godz.
Pastitsio
1 godz. 30 min
Straßburger Auflauf
50 min