Ayam Betutu

Ayam Betutu

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa 35 dk

5 porsi

Malzemeler

Bumbu Betutu

bumbu kuning suhu ruang
120 g
bumbu merah suhu ruang
30 g
lada hitam bubuk
¼ sdm
garam
1 ½ sdt
cabai rawit merah segar
30 g
kencur
4 cm
terasi
2 sdt
minyak kelapa
1 sdm

Ayam Betutu

ayam kampung utuh (berkisar 600 g), ceker dan leher dibuang
1
daun jeruk purut segar
5
daun pisang diblansir atau dilayukan di atas api kompor (berkisar 40 cm x 50 cm)
1
air
800 g
kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)
40 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Sodyum 1053 mg

Protein 55 g

Kalori 3866 kJ / 809 kcal

Yağ 61 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Warisan Kuliner 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 dk

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 dk

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Değerlendirme yok

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Değerlendirme yok

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Değerlendirme yok

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2sa 45 dk

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 dk

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Değerlendirme yok

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Değerlendirme yok

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Değerlendirme yok

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2sa

Meatloaf

Meatloaf

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster