Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 porsi

Malzemeler

jahe segar dikupas
3 cm
samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit potong kecil-kecil (5 cm)
800 g
gula batu dipecah menjadi beberapa bagian (1-2 cm - lihat tips)
50 g
kecap asin
25 g
kecap hitam
5 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
60 g
air (opsional - lihat tips)
50 - 80 g
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
2 tangkai

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porsi

Sodyum 2368.1 mg

Protein 161.3 g

Kalori 8455.2 kJ / 2013.1 kcal

Yağ 131.1 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 48.8 g

Karbonhidrat 52.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Selera khas Taiwan 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 dk

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 dk

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Değerlendirme yok

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Değerlendirme yok

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Değerlendirme yok

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2sa 45 dk

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 dk

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Değerlendirme yok

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Değerlendirme yok

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Değerlendirme yok

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2sa

Meatloaf

Meatloaf

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster