Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 porce

Malzemeler

Bramborovo-brokolicové pyré

700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
400 gramů brokolicových růžiček
280 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
3 špetky mletého muškátového květu
100 gramů mléka
1 čajová lžička hořčice

Pangasius s křenem a hořčičnou krustou

30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
30 gramů dijonské hořčice
1 rohlík na kousky
80 gramů máslo na kousky
5 gramů citrónové šťávy
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
600 gramů filetů z pangase
sůl podle chuti
mletý černý pepř podle chuti

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 31 g

Kalori 2246 kJ / 535 kcal

Yağ 27 g

Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vánoční čas 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3sa 15 dk

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2sa 15 dk

Liptovská pomazánka

5 dk

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 dk

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35 dk

Kaparová pomazánka se sardinkami

5 dk

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4sa 30 dk

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 dk

Tuňákové máslo s kapary

5 dk

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 dk

Bavorský bramborový salát

15 dk

Salát detox

10 dk