Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

10 porsi

Malzemeler

siung bawang putih
10 g
bawang merah
100 g
jahe segar iris-iris
30 g
samcan daging babi, dengan kulit potong kecil-kecil (3 cm)
1000 g
jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak
30 g
kecap asin
30 g
kecap hitam
20 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
50 g
gula batu
20 g
tahu merah fermentasi (nam yee) dengan sausnya
70 g
air
250 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Protein 29 g

Kalori 1527 kJ / 365 kcal

Yağ 24 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masakan Babi Oriental 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tumis Domba dengan Sohun

20 dk

Tumis Sapi Kimchi

Değerlendirme yok

Ayam Goreng Kunyit

Değerlendirme yok

Daging Goreng Berempah

Değerlendirme yok

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2sa 45 dk

Ayam Santan Pedas

35 dk

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Değerlendirme yok

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Değerlendirme yok

Pastel Tutup Kari

Değerlendirme yok

Sop Daging dengan Kembang Kol

2sa

Meatloaf

Değerlendirme yok

Teripang dengan Babi Panggang

1sa 15 dk

Tümünü göster

Tümünü göster