Kari Asam Babi (Tamarind Pork Curry)

Kari Asam Babi (Tamarind Pork Curry)

5.0 2 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
6 porsi

Malzemeler

  • kapsim (pork shoulder), tanpa tulang potong strip (1 cm)
    600 g
  • kecap ikan
    2 sdm
  • air panas
    100 g
  • pasta asam jawa sesuai selera
    1 - 2 sdm
  • bawang bombai
    80 g
  • bawang merah
    100 g
  • siung bawang putih
    10 g
  • cabai kering direndam hingga lunak
    4 - 6
  • cabai merah besar
    4 - 6
  • jahe segar
    10 g
  • lengkuas segar
    10 g
  • air
    20 g
  • minyak goreng
    40 g
  • serai segar
    2 batang
  • bubuk kari
    2 - 3 sdm
  • daun jeruk purut segar dirobek-robek
    2
  • santan
    180 g
  • garam
    1 sdt
  • gula batu
    10 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Protein 19 g
Kalori 1527 kJ / 365 kcal
Yağ 28 g
Lif 2 g
Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster